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In Cucina: Mes plus belles recettes italiennes, by Alba Pezone
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Détails sur le produit
Relié: 420 pages
Editeur : Hachette Pratique (11 octobre 2017)
Collection : CUISINE
Langue : Français
ISBN-10: 201135675X
ISBN-13: 978-2011356758
Dimensions du produit:
24,2 x 3,9 x 28,7 cm
Moyenne des commentaires client :
4.2 étoiles sur 5
12 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
25.471 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Recette accessibles, bien écrites. Bien expliqué et illustré. Un peu trop de friture dans la partie "street food". En même temps vous me direz que c' est normal pour du street food. Mouais... on peut faire du "finger food" sans le baigner dans l' huile. Mais c' est la seule critique que j' ai.
très beau livre de cuisine, des recettes faciles, des commentaires intéressants, de l'inspiration.... J'ai acheté ce livre après avoir entendu Alba Pezone dans une émission de radio: je ne regrette pas! il est à la hauteur de sa passion pour la cuisine italienne et nous communique son énergie pour cuisiner. très belle photos,scénographie très pertinente. Je recommande vivement.
Je ne suis pas déçu par ce très beau livre, très bien conçu et très complet.Par contre, j'ai été surpris de le recevoir à même l'emballage carton, sans aucune protection, et de voir de la poussière (?) tomber lorsque que l'ai sorti de l'emballage et ouvert pour la première fois…
Un très beau livre qui contient de très bonnes recettes. Des connues et des surprises.
très beau livre , plein d'inspiration pour réaliser de superbe recettes de la cuisine Italienne , avec de belles photos , et des petits livret de recettes pour les bases .
Magnifiques véritables recettes d'Italie. Je le consulte très souvent !
Parfait... Description très détaillée
Super bouquin ! De quoi épater ses convives !
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